nu tänkte jag vara snäll och ge er ett recept från maria motazamis kokbok! det var denna chokladmousse jag och mathilda gjorde när vi skulle till moa! resultatet blev suuuper!
4-6 portioner
200g choklad, max 60% kakao 3dl vispgrädde + mer till dekoration 2 äggulor
tips: du kan blanda vit och ljus/mörk chokladmousse (vi har endast använt oss av vit choklad)
1. smält chokladen över vattenbad. ställ åt sidan och låt svalna i cirka 10 minuter.
2. Vispa uder tiden grädden så att den tjocknar, men passa, den ska vara lite lösare än när du använder vispad grädde till tårta.
3. Rör i en äggula i taget i chokladen med kraftiga tag.
4. Vänd i grädden och rör så att moussen blir luftig och slät.
5. häll upp i fyra glas ocg ställ i kylen i max 30 minuter innan servering.
tips: garnera med vispgrädde och strimlade godisar!
hej, vi är trött.... idag så följde wilma med mej hem, och vi var ner till bryggan och fotade, blev ganska bra bilder :D kommer säkert upp sen :) vi skulle göra lite mer på vår långfilm, men det får vell bli i mrogon, för vi årkade inte ikväll :) nu ska vi bädda :) hejdå :) / wilmamathilda :)
wiii louiseåker in omen tjugo minuter åh jag har längtatlängtatlängtatlängtat aa men jag venne riktigt hur bra jag uppdaterar dom kommande dagarna ihihihi heejdåå./ ebba
hade lite svårt o sova igår för de kändes typ som om någon tryckte in knivar i ryggen och magen på mej :(
fast de har ju aldrig hänt så jag vet ju inte hur de känns :) ont gjorde de iaf :)
senså har jag nog inge mer o sägaaa :D
jo jag vaknade av att katten låg i min säng :) de brukar den aldrig göra så jag trodde att den typ lagt sej där för att dö :p men som tur va så levde den :D
'
avslutar med en gammal bild från ikea som vanligt då.
borde gå o lägga mej snart :) planerat att gå upp tidigt imorn så jag hinner till dollarstore innan jag kanske ska till önsjön :D jag måste till dollarstooore! jag saknar dej såå :) okej nu ska jag nog borsta tänder o sen sooova :D